Fermentieren leicht gemacht – Einstieg in die Welt der Milchsäuregärung
Montag, 23. März 2026 18:00–21:30 Uhr
| Kursnummer | 9200 |
| Dozentin |
Andrea Hagner
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| Datum | Montag, 23.03.2026 18:00–21:30 Uhr |
| Gebühr | 30,00 bis 36,00 EUR inkl. € 10,00 Material |
| Ort |
Musikschule
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Kursort
Fermentieren leicht gemacht: In diesem Einsteigerkurs erfährst du, warum Milchsäuregärung so gesund für deine Darmflora ist und wie du saisonales Gemüse oder einfache Kimchi-Varianten sicher haltbar machst. Schritt für Schritt, mit wenig Equipment, viel Praxis und Raum für deine ersten Fragen. Du gehst mit Wissen, Rezepten, eigenem Ferment und neuer Lust aufs Ausprobieren nach Hause. Vorkenntnisse sind nicht nötig, Neugier und Appetit auf mehr!
Die Liste der benötigten Utensilien und Zutaten, wird Ihnen ca. 1 Woche vor Kursbeginn gemailt.
