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Explosion der Sinne – Indisch kochen mit gesunden Gewürzen

Entdecke die Vielfalt der indischen Küche – leicht, aromatisch und alltagstauglich. In diesem gesunden Kochkurs lernst du, wie du mit Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Garam Masala ausgewogene Gerichte zauberst: viel Gemüse, Hülsenfrüchte, gute Fette und smarte Alternativen zu Sahne & Zucker. Wir kochen gemeinsam mehrere Klassiker (auch vegetarisch/vegan möglich) und du nimmst Rezepte, Tipps zur Meal-Prep und Gewürzkunde mit nach Hause.